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在生物体内,存在着一类能推动新陈代谢、促使一切与生命有关的化学反应顺利进行的物质,这种物质就是酶。酶有一个十分庞大的家族,目前已知的酶约有2000多种,而人体中就含有700多种,遍布在人的口腔、胃肠道、胰腺、肝脏、肌肉和皮肤里.人的一生当中...

酶的定义: 催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体。是生物催化剂,能通过降低反应的活化能加快反应速度,但不改变反应的平衡点。绝大多数酶的化学本质是蛋白质。 酶的特性 1.高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快; 2....

(一)水解酶 1.磷酸酶 酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(ALP)、三磷酸腺苷酶(ATPase)、葡萄糖-6-磷酸酶(G-6-Pase)、5’-核苷酸酶(5’-Nase)等。 2.羧酯水解酶 一般分为非特异性和特异性酯酶。如乙酰胆碱酯酶(AchE)、胆碱酯酶(ChE);大...

酶(enzyme)是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酵素则是酶的别称。 拓展资料: 酶(英语:Enzyme(/ˈɛnzaɪm/ ))是一类大分子生物催化剂。酶能加快化学反应的速度(即具有催化作用)。由...

1、解酒酶一般是指乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。乙醇在胃肠道很快被吸收,只有极小量即约10%-20%经肾从尿中和经肺呼吸排出体外。90%以上的乙醇都在肝内分解代谢。 2、乙醇在肝细胞浆内的乙醇脱氢酶催化下,最终变成二氧化碳。 3、乙醇在肝细胞微粒体...

在基因工程中起到特定功能的酶的统称。 可粗略的分为限制酶,连接酶,聚合酶和修饰酶四大类。其中,以限制性核酸内切酶和DNA连接酶在分子克隆中的作用最为突出。 限制酶: 生物体内能识别并切割特异的双链DNA序列的一种内切核酸酶。它可以将外来...

两种解酒酶:乙醇脱氢酶,乙醛脱氢酶。 我们日常喝的酒主要成份就是乙醇,人体内若是具备乙醇脱氢酶,就能使乙醇分解成乙醛。乙醛再经过乙醛脱氢酶的分解,变成乙酸。乙酸对人体没有危害,然后又会被分解成二氧化碳和水。乙醇和乙醛对人体危害最...

转氨酶是反映肝脏功能的一项指标,在体检时常常要做这项检查。有些人认为转氨酶高了,就是得了肝炎。最近,某单位组织员工献血,有一个部门12名参加体检的员工中,竟有9人的转氨酶比正常值高。怎么会有这么多人转氨酶高?他们会不会得肝炎?近些...

酶是由活细胞产生的,能对特异性底物起高度催化作用的蛋白质,根据其分子组成可分为单纯蛋白酶和结合蛋白酶两大类。结合蛋白酶=酶蛋白+辅助因子。辅助因子包括金属离子和小分子有机化合物,其中后一类小分子有机化合物就称为辅酶。辅酶主要由B族...

酶的分类 国际酶学委员会(I.E.C)规定,按酶促反应的性质,可把酶分成六大类: 1.氧化还原酶类(oxidoreductases)指催化底物进行氧化还原反应的酶类。例如,乳酸脱氢酶、琥珀酸脱氢酶、细胞色素氧化酶、过氧化氢酶等。 2.转移酶类(transferases...

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